農園だより

今月のお野菜

秋分の日の前日、大パックのお野菜です

長ネギ(ちょっと細い)、ニラ、万願寺とうがらし、生落花生(千葉半立ち)、里芋、カボチャ(明石農園にしては珍しい)、島オクラ、さきがけピーマン(研修生保坂さんのタネ)、ジャガイモ(小さめ)、ゴーヤ、空心菜

この中でタネ、種芋購入したものは空芯菜とジャガイモだけ。
空心菜は暑い地方の生き物で花もめったに見ることがありません。
ジャガイモの種芋は気温2度以下0度以上、湿度90%が必要で埼玉では秋ジャガイモでないとタネ採りは難しいですね。でも固定種です。

それ以外は全て自家採種です。

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