東北や北陸、北海道ではだいぶ雪が降ったようです。
一気に冷え込んだ12月、冬野菜を食べ、体温をあげて行きましょう。
大根が出て来ましたので、おでんもぜひ!
それでは、今月の宅配便のお野菜をご紹介します。
※発送する時期や収穫量によって、お野菜の種類や量を調整していますので、宅配便に入っていないお野菜も含まれています。
<新しいお野菜>
- 金町コカブ(さっぱりとして生でもおいしい)
- 三浦大根(辛味がつよく、おろしがGood!)
- 春菊
<お野菜一覧>
- 後関小松菜
- さつまいも(甘くしっとり系のシルクスイート)
- 飛鳥茜かぶ(細長い赤かぶ)
- ルッコラ(ナムルに白和えに、意外に便利)
- じゃがいも(男爵)
- 生姜
- 京水菜(鍋の季節に大活躍)
- 王滝カブ(甘みもあって大人気)
- 土垂れ里芋(きめ細やかでおいしい里芋です)
- 親芋(煮崩れないしっかりとしたおいも。カレーにもおすすめ)
- 黒千石大豆(幻の黒豆。栄養価も高し!)