農園だより

本日のお野菜(6月21日)

※年間の発送野菜スケジュールはこちらをご覧ください。

青じそが初登場して、じめじめした梅雨にさわやかな香りがおすすめです。
葉物はいったん終わりになりますが、ナス、ゴーヤ、万願寺など、夏野菜がこれから続々と登場していきます。

それでは、今月の宅配便のお野菜をご紹介します。

※発送する時期や収穫量によって、お野菜の種類や量を調整していますので、宅配便に入っていないお野菜も含まれています。

<新しいお野菜>

  • 青じそ(さわやかな夏の香り)
  • ステラミニトマト(完熟!)
  • 地生えキュウリ(食べはじめると止まらない)
  • 枝豆(しっかりした豆の味わい)

<お野菜一覧>

  • 平ざやインゲン(肉厚でジューシー)
  • ズッキーニ(みずみずしいおいしさ!)
  • にら(食べると元気に)
  • 金町コカブ(サラダでも煮物でも)
  • 玉ねぎ(辛みのすくない赤玉ねぎ)
切ったはしからこのみずみずしさ!

お野菜をおいしく保存する方法をまとめました!
ぜひ参考にしてください。

農家が教える「お野菜をおいしく保存するコツ」

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